Sala Gospodarstwa Domowego

Pracowni Gospodarstwa Domowego odbywają się zajęcia z życia codziennego.Uczestnicy w ramach treningu zaradności życiowej uczą się rozsądnego gospodarowania pieniędzmi – trening budżetowy, przygotowywania różnych potraw podawanych na imprezach okolicznościowych (urodziny uczestników, spotkania wigilijne, śniadania wielkanocne i inne)- terapia kulinarna. W celu integracji ze środowiskiem organizujemy imprezy, podczas których integruje się całe środowisko związane z naszą placówką.
 

Prowadzimy zajęcia terapeutyczne poprzez:

  1. Planowania posiłków.
  2. Dokonywania zakupów.
  3. Estetycznego nakrywania i podawania do stołu.
  4. Obsługi zmywarki i innych urządzeń AGD.
  5. Przygotowywania naczyń.
  6. Obróbki produktów:
    mycie, krojenie, ucieranie, szatkowanie.
  7. Sporządzania posiłków.
  8. Pieczenia ciast.
  9. Przygotowywania deserów.
  10. Przygotowywania napojów: herbata i kawa.

Celem pracowni gospodarstwa domowego jest:

  1. Nauka planowania, gospodarności, oszczędności.
  2. Doskonalenie i rozwijanie posiadanych umiejętności: 
    znajomości wartości pieniądza, orientacji przestrzennej.
  3. Umiejętność obsługi urządzeń elektrycznych.
  4. Rozwijanie umiejętności manualnych, percepcyjnych.
  5. Poznanie zasad higieny osobistej i bezpieczeństwa pracy.
  6. Rozwijanie zdolności indywidualnych i współpraca w grupie.
  7. Poznanie nowych przepisów kulinarnych.
  8. Promowanie zdrowego stylu odżywiania.

Pracownia ta uczy samodzielności i sprytu w podstawowych zadaniach każdego gospodarstwa domowego. Począwszy od nauki obsługi prostych narzędzi, sztućców, utrzymanie porządku, przygotowywanie prostych posiłków, naukę odróżniania smaków i aromatów po obsługę urządzeń AGD, przygotowywanie obiadów i poczęstunków uczestnicy wyrabiają umiejętności samodzielnego funkcjonowania we własnym domu.